新商品の試作を……

こんにちは。

東京は今週から来週にかけて

夏日が続くようです。

しかも、じめっとした湿気が

さらに過ごし難く感じさせます。

さて、「ドンと来い亀有」では

只今。新商品の試作品を

作っております。

それが何かというと

バターサンドでありまして……

バターサンドとは、

サクサクのクッキー生地でバタークリームやバターキャラメルなどを挟んだお菓子のことです。

バター好きな人には魅力的なスウィーツですね！

今現在の段階は、クリームを挟む

上下のクッキー生地を作っております。

バターや小麦粉などを混ぜ合わせた生地を作ります。

それを綿棒でのばし、丸型の型でくり抜き

オーブンで焼きます。

この、生地をのばす作業が難しく、

かなり練習が必要です。

秋頃に商品として販売する予定ですので、

お待ちくださいませ！

😊就労継続支援B型作業所「ドンと来い亀有」の雰囲気はとても和やかで温かくて、

1日過ごしやすいことが魅力となっています！

少しでも当事業所が気になる方、

いつでもお問い合わせ・ご連絡お待ちしております👍

ドンと来い亀有（←をクリックするとHPが見れます）